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IDCC 0112 · Agroalimentaire

Convention collective Industries laitières

Convention des industries laitières couvrant environ 70 000 salariés des sites de transformation du lait (fromages, beurres, yaourts, lait UHT).

Données vérifiées 16 juin 2026 (1 jour)

À qui s'applique cette convention ?

Entreprises de transformation du lait (NAF 10.51A, 10.51B, 10.51C, 10.51D).

Grille des salaires 2026

Source : Accord salarial industries laitières 2026

Position Coefficient Salaire mensuel minimum
Niveau I (manœuvre) 1 820 €
Niveau II (ouvrier qualifié) 1 895 €
Niveau III (ouvrier hautement qualifié) 2 030 €
Niveau IV (technicien) 2 230 €
Niveau V (agent de maîtrise) 2 510 €
Niveau VI (cadre) 2 950 €
Voir la grille détaillée et l'historique

Durée du préavis

Démission

  • ouvrier — ancienneté 0 à 2 an(s) : 1 mois
  • ouvrier — ancienneté 2+ an(s) : 2 mois
  • cadre — ancienneté 0+ an(s) : 3 mois

Licenciement

  • ouvrier — ancienneté 0 à 2 an(s) : 1 mois
  • ouvrier — ancienneté 2+ an(s) : 2 mois
  • cadre — ancienneté 0+ an(s) : 3 mois
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Congés payés

Base annuelle : 25 jours ouvrés (soit 30 jours ouvrables, 5 semaines).

Outils utiles

Sources officielles